Очень широкое распространение у российских садоводов-любителей получила черная смородина. Это неприхотливый культурный кустарник, который может выращиваться практически повсеместно. В современном отечественном реестре культур существует целых 224 сорта данного растения – по этому показателю они уступают лишь яблоне.
Вообще все сорта черной смородины делятся на две большие группы – промышленные и любительские. Последние характеризуются десертным вкусом, их можно употреблять в пищу прямо с куста в течение практически всего сезона. Промышленные сорта ягод созревают приблизительно в одно и то же время, они также подходят для механизированной уборки. Это связано с целым рядом причин – у плодов толстая кожура, они обладают сухим отрывом и устойчивостью по отношению к осыпанию.
Многие дачники на своих участках выращивают именно промышленные сорта, однако на вкус большинство из них кисловатые. Хотя черная смородина способна с легкостью выдерживать значительные перепады температур, она может быть чувствительной по отношению к прочим условиям выращивания. В большинстве случаев кустарник начинает плодоносить на второй год после посадки.
Из существующего многообразия мы отобрали только лучшие породы для включения в наш рейтинг лучших сортов черной смородины. Для этого мы изучили большое количество отзывов как опытных, так и начинающих садоводов. В обзор вошли наименее прихотливые породы, которые способны давать богатый урожай на протяжении всего срока жизни кустарника.
10 самых хороших сортов черной смородины
10. Дачница
Не нуждается в каком-либо специальном уходе, прекрасно переносит воздействие высоких и низких температур, отличается богатым урожаем. Сорт обладает высоким иммунитетом по отношению к разного рода заболеваниям и паразитам. Порода довольно новая – ее вывели отечественные селекционеры менее 20 лет назад. Она изначально разрабатывалась для умеренного климата, поэтому оптимальными для нее будут центральные области, однако и для южных и северных регионов сорт тоже подойдет. Куст отличается сжатой сферической формой, не слишком высокий – вырастает максимум до 1,2 метра. Ветвей не слишком много, поэтому куст не густой. Стебли в первый год жизни окрашены в сочно-зеленый цвет, в дальнейшем становятся жестче и приобретают одеревенелость, темнеют, приобретая темно-коричневую окраску.
Корневая система довольно крепкая – ее основная часть залегает на глубине около полуметра, однако центральный стержень прорастает вглубь грунта примерно на метр. Отпрысков куст не дает. Листва отличается средними размерами, пластины мягкие, пятилопастные, окрашены в насыщенный зеленый цвет с незначительным бронзовым отливом. Плоды довольно крупные – одна ягода имеет массу от 3 до 5 граммов, вырастает в форме шара, кожица черная или иссиня-темная. Сама шкурка нежная и не слишком плотная, мякоть сладкая, присутствует кислинка.
Преимущества:
- Достаточно крупные плоды;
- Высокие показатели урожайности;
- Ягоды созревают примерно в середине июля;
- Кусты самоопыляемые;
- Высокое содержание полезных элементов и витаминов;
- Превосходно сопротивляется заболеваниям и паразитам;
- Легко выдерживает холода.
Недостатки:
- Перезревшие плоды могут осыпаться;
- Ветви слабоватые – под весом ягод могут прогибаться;
- Не слишком хорошо переносит засуху и сильную жару.
9. Черная Литвиновская
Еще одна весьма молодая порода – ее смогли вывести только в 2008 году. Цветет кустарник очень рано, соответственно, урожай тоже поспевает гораздо быстрее по сравнению с другими сортами. Куст весьма высокий – может достигать двух метров в высоту. Ветви растут прямо, поэтому слишком много пространства на участке для него не нужно. Корневая система здесь очень разветвленная, она залегает на глубине не более 40 см. Цветки у растения бледно-фиолетовые или сиреневые, они собраны в кисти по 7-11 штук. Листва здесь средняя, окрашена в ярко-зеленый цвет, имеет ярко-выраженные прожилки.
Ягоды обладают круглой, немного приплюснутой формой, в спелом состоянии окрашены в насыщенно черный цвет. Кожица плотная и толстая, имеет красивый глянцевый отблеск. Смородина отличается насыщенным ароматом, ягоды крупные и сладкие на вкус, кислинка практически не ощущается. Масса одного плода может составлять до 4,5 г. Максимально комфортно сорт себя чувствует в центральных и черноземных регионах, он устойчив к холодам, поэтому может плодоносить даже в уральских и сибирских областях.
Преимущества:
- Крупные плоды с ярко выраженным ароматом и приятным вкусом;
- Легко собирать урожай;
- Прекрасно выдерживает низкую температуру;
- Можно перевозить на далекие расстояния;
- Сорт устойчив по отношению к грибковым заболеваниям.
Недостатки:
- Плохо переносит засуху и чрезмерную жару.
8. Багира
Достаточно сильный куст, который характеризуется приличной раскидистостью. В высоту он может быть до 2 метров, на нем растет обильное количество листвы. Молодые побеги прямые, Стебли окрашены в светло-зеленый цвет. Форма листвы стандартная – пятилопастная, цвет может колебаться от светло-зеленого до зеленого. Листья сохраняют свой зеленый цвет вплоть до морозов, что позволяет долгое время заготавливать их для чая, использовать при консервации и для других целей.
Цветки отличаются небольшими размерами, в одной кисти образуется порядка 4-7 ягод. Сорт является среднепоздним в плане сроком созревания. Буквально в год посадки можно собрать первый, пусть и небольшой, урожай. Нормальное количество ягод куст начинает приносить примерно на четвертый либо пятый год после посадки. Урожайность высокая – с одного куста можно получить до 4,5 кг ягод. Порода прекрасно сопротивляется антракнозу и мучнистой росе, а также паутинному клещу. Вообще, этот сорт абсолютно неприхотлив по отношению к условиям выращивания – он способен не только выдерживать низкие температуры и заморозки, но и нормально переносит жару и засуху.
Преимущества:
- Неприхотлив по отношению к климатическим условиям;
- Довольно крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами;
- Урожайность значительно выше средней;
- Хорошо лежит, можно перевозить.
Недостатки:
- Чувствительна по отношению к почковому клещу и некоторым грибковым заболеваниям.
7. Соловьиная ночь
Кустарник невысокий, обладает прямостоячими и достаточно толстыми побегами, которые покрываются плотной серой корой примерно на второй или третий год жизни. Листва имеет трехлопастную форму, окрашена в темно-зеленый цвет, отличается незначительной морщинистостью. Цветки светло-фиолетовые, на одной кисти их может быть до десяти штук. Плодовая гроздь отличается средними размерами, однако ягоды на ней располагаются не слишком плотно. Созревшие плоды обладают правильной округлой формой, кожица окрашена в черный цвет. Она довольно тонкая, но при этом гладкая, блестящая и плотная, что облегчает транспортировку. Средняя масса одной ягоды составляет 2,7 грамма, однако нередко попадаются более крупные экземпляры – весом до 4-5 граммов. Вкус мякоти сладкий, присутствует ярко выраженный аромат.
Созревает рано – можно собирать первый урожай буквально в первой половине июня. Засуху куст выдерживает, но не слишком продолжительную, заморозки и зиму переносит хорошо даже при условии отсутствия снежного покрова. Показатели урожайности средние – с одного куста можно получить до 2 кг ягод за сезон. Плоды поспевают в одно время, они хорошо отделяются от кисти. Смородина сохраняет свои продуктивные качества на протяжении 12-15 лет.
Преимущества:
- Превосходные вкусовые характеристики;
- Высокий иммунитет по отношению к вредителям и заболеваниям;
- Неприхотливость в плане ухода.
Недостатки:
- Невысокая урожайность;
- Не любит засуху.
6. Маленький принц
Кустарник не слишком рослый, отличается незначительной раскидистостью. Ветви прямые, получаются достаточно толстыми и крепкими, могут изгибаться. Молодые побеги имеют зелены стволы. Кора в дальнейшем приобретает серый окрас с желтоватым оттенком. Листва небольшая, пятилопастная, окраска у нее насыщенная зеленая. Под солнечными лучами практически не блестит. Цветки имеют форму бокала, окрашены в красноватый цвет. Сами кисти небольшие – от 4,5 до 6,2 см в длину. Ягоды получаются не очень крупными – их вес достигает 2 граммов. Они обладают стандартной шарообразной формой, кожица имеет слабый глянцевый блеск.
Семян в плодах немного, сама мякоть очень сочная. У нее высокие вкусовые свойства – она весьма сладкая, но присутствует ощутимая кислинка. Смородина спокойно переносит даже достаточно сильные морозы, обладает приличным иммунитетом по отношению к паразитам и болезням, поэтому урожай каждый год получается весьма обильным. Сорт относится к группе самоопыляемых, является среднеспелым – созревание ягод происходит во второй половине июля.
Преимущества:
- Приятный вкус;
- Самоопыляемый сорт;
- Хорошо лежит, можно транспортировать;
- Сорт легко выдерживает даже очень суровую зиму;
- Урожай можно собирать в том числе и механизированным способом.
Недостатки:
- Плохо переносит нехватку влаги;
- Спелые ягоды осыпаются очень быстро.
5. Аркадия
Еще одна не слишком высокая и в меру раскидистая порода, которая обладает прямыми побегами. Они бывают достаточно толстыми, кора обычно серая со стальным отливом. Листва крупная, пятилопастная, имеет матовую поверхность – на солнце не блестит. Цветки у этого сорта имеют бледно-зеленую окраску. Кисти встречаются и короткие, и длинные, но ягоды в любом случае на них располагаются редко. Плоды имеют черную или буровато-черную окраску. Ягоды очень крупные – их средний размер составляет 2,7 грамма, однако зачастую обнаруживаются экземпляры весом до 5,5 граммов. Кожица у плодов тонкая, семян не слишком много.
Один из наиболее выносливых сортов – он с легкостью переносит и морозы, и засуху, хорошо сопротивляется самым распространенным вредителям. Куст способен выдерживать температуру до -25 градусов. Если его планируется выращивать в холодных регионах, то на зиму нужно будет надежно укрывать. Сорт является самоопыляющимся, срок созревания поздний – урожай поспевает к середине августа.
Преимущества:
- Очень крупные плоды;
- Урожайность стабильно высокая на протяжении многих лет;
- Использовать ягоды можно для самых разных целей;
- Хорошо сопротивляется наиболее распространенным заболеваниям;
- Лежит долгое время, можно транспортировать на дальние расстояния.
Недостатки:
- Не всем нравится слишком выраженная кислинка;
- Созревает очень поздно;
- Ветви под массой плодов нередко опускаются к земле.
4. Купалинка
Довольно рослый и при этом слабо раскидистый куст, который лучше всего будет расти на солнечных участках. Вырастает этот сорт до высоты 1,9 м. Листвы на нем не очень много, поэтому загущенность растения средняя. Все растущие побеги направлены вверх. Они поначалу имеют насыщенную зеленую окраску, их диаметр находится в пределах от 0,7 до 1 см. По мере взросления стволы деревенеют, приобретают серовато-бурый оттенок. Листва пятилопастная, лицевая сторона имеет глянцевый блеск. Цветки розоватые и достаточно крупные. На кисти их находится от 8 до 12 штук. Ягоды не очень крупные – их средняя масса составляет 0,9-1,4 грамма. Они круглой формы, при созревании кожица становится черной.
Сама она тонкая, но очень плотная, хотя при поедании ягод ее почти не чувствуешь. Мякоть сочная, семян в ней немного. На вкус ягоды кисло-сладкие, их можно употреблять в пищу в свежем виде или же перерабатывать. Цветет кустарник на протяжении десяти дней, завязывается до 85% цветков, созревает урожай приблизительно в середине июля. Он не мельчает по мере старения куста и при этом не будет страдать от воздействия солнечных лучей.
Преимущества:
- Высокий уровень урожайности;
- Хорошие вкусовые характеристики;
- Долго лежит и переносит транспортировку;
- Невосприимчив по отношению к паразитам и болезням.
Недостатки:
- Не самые крупные ягоды;
- При излишках влаги плоды могут потрескаться.
3. Няня
Невысокий куст – он вырастает максимум на полтора метра, в диаметре обычно не более 1,2 м. Стебли прямые, их толщина составляет 0,7 – 1 см, кора поначалу имеет оливковую окраску, а по мере взросления сами побеги становятся значительно толще, а кора меняет цвет на серо-бурый. Листва пятилопастная, обладает средними размерами, имеет глянцевый блеск. Цветки средние, имеют кремовую окраску. На одной кисти формируется порядка 10-12 ягод. Плоды достаточно крупные – их средняя масса составляет 3 грамма. По мере созревания они приобретают черную окраску и глянцевый блеск.
Плоды отличаются округлой формой. На каждой ветви формируется до 60 кистей, поэтому урожайность получается весьма высокой. Кожица тонкая и довольно плотная, ее немного чувствуешь при съедании. Вкус ягод сладкий, но незначительная кислинка все же имеется. Урожай прекрасно подойдет для употребления в свежем виде, заморозки, а также для разного рода заготовок на зиму. Куст прекрасно выдерживает температуру до -30 градусов, причем не требуется его дополнительно утеплять. С одного куста можно собрать до 3,5 кг ягод. Плодоносит он на протяжении 15-20 лет.
Преимущества:
- Ягоды вырастают очень большими;
- Урожайность всегда довольно высокая;
- Хорошие вкусовые характеристики;
- Куст легко выдерживает сильные морозы;
- Самоопыляемый сорт;
- Весь урожай поспевает одновременно.
Недостатки:
- Не переносит длительного застоя влаги, но при этом нуждается в постоянном поливе.
2. Галинка
Среднерослый и не слишком раскидистый куст, отличающийся небольшой густотой. Толщина побегов средняя, они сначала имеют матовый светло-зеленый цвет и незначительно изогнуты. На второй или третий год кора становится коричневой, а сами побеги выпрямляются. Листва пятилопастная, бывает средних или крупных размеров. Ягоды у сорта крупные – их вес может достигать 4 граммов. Кожица имеет глубокую черную окраску, плоды округлые, с незначительным блеском. В мякоти содержится не слишком много семян. Она содержит в себе не более 10% сахаров и приличную концентрацию аскорбиновой кислоты.
Сорт с легкостью будет выдерживать даже значительные по своей суровости сибирские морозы, он же спокойно переносит жару. Куст самоопыляющийся, цветет во второй половине мая. Урожай можно собирать в последних числах июля. Ягоды поспевают примерно в одно время с разницей в два-три дня, к тому же переспевшие плоды не будут осыпаться.
Преимущества:
- Достаточно крупный сорт;
- Сами кусты небольшие;
- Выдерживает сильные морозы и жару;
- Можно перевозить на дальние расстояния;
- Способен плодоносить на протяжении минимум 15 лет;
- Отлично сопротивляется различным заболеваниям.
Недостатки:
- Единственная болезнь, к которой чувствительна данная порода – септориоз.
1. Шадриха
В лидерах нашего обзора лучших сортов черной смородины оказался достаточно компактный куст, который в высоту бывает не более 120 см, раскидистость у него минимальная. Побеги не слишком толстые, поэтому они нередко прогибаются под тяжестью снежного покрова или урожая. Из-за этого их необходимо подвязывать. Молодые ветви имеют серо-зеленую кору, в дальнейшем она приобретает просто серую окраску. Листва здесь пятилопастная окрашена в темно-зеленый цвет. Ягоды довольно крупные – способны вырастать до 5,5 граммов. Кожица обладает глубокой черной окраской с глянцевым блеском. Она прочная и достаточно толстая. Вкус мякоти сбалансированный и довольно сладкий, кислинка практически не чувствуется.
Сорт выводился специально для сибирского климата. Он хорошо выдерживает неблагоприятные погодные условия, нечувствителен по отношению к сильным морозам, неприхотлив в плане ухода. В засушливое время года рекомендуется поливать растения минимум раз в неделю – это позволит сохранить и количество урожая, и его вкусовые качества.
Преимущества:
- Довольно крупные ягоды с приятным и нежным вкусом;
- Урожая хорошо лежит и перевозится даже на дальние расстояния;
- Кустарник отлично сопротивляется мучнистой росе и иным заболеваниям;
- Созревают ягоды в рекордно короткие сроки.
Недостатки:
- Ветви довольно тонкие – необходимо подвязывать.
В заключении полезное видео
Подходит к окончанию наш обзор лучших сортов черной смородины. Надеемся, что по представленным здесь характеристикам пород вы смогли подобрать оптимальный вариант для собственного участка. Если же у вас уже имеется определенный опыт выращивания хотя бы одного из представленных здесь сортов, то вы всегда можете поделиться им в комментариях к этой статье. Другим читателям наверняка будет интересно получить новые знания и опыт из первых рук.
